2021年5月21日，小满时节，万物生长，寓意着盛夏即将到来，同时每年的5月21日，也是联合国宣布设立的“国际茶日”，以赞美茶叶对经济、社会和文化的价值，也是中国推动设立的农业领域国际性节日。是以中国为主的产茶国家首次成功推动设立的农业领域国际性节日。以赞美茶叶对经济、社会和文化的价值，也推动茶产业协同发展与茶文化在世界范围内的广泛传播。恰逢此意义重大的节日，第二个“国际茶日”在陕西西安外事学院设立名茶品鉴会场。

茶品介绍

• 浙 江 华 发 茶 业 有 限 公 司——越 乡 龙 井

嵊州位于浙江东部，地处北纬30°优质茶产业带，是“世界著名茶乡”，为龙井茶原产地域保护区。此款茶采自高山茶树优质嫩芽，由越乡龙井炒制大师精心炒制而成，具有外形扁平光滑，色泽翠绿嫩黄，香气馥郁，清高持久，滋味醇厚，汤色清澈明亮、叶底嫩匀成朵，较耐冲泡的特点，是一款不可多得的好茶。

• 金 茉 莉

茉莉花茶发源于福建福州，此次金砖会议期间，春伦集团所生产的具有福州特色的清香茉莉花茶系列产品作为金砖“三合一“论坛及金砖领导人第九次会晤用茶，让世界来宾充分感受到了充满茉莉花香的中国茶。

窨得茉莉无上味，列作人间第一香。

• 金煮老寿眉

6年老白茶，枣香馥郁，茶香纯正，一泡一壶，轻松成为“煮茶大师”。2020年11月，鼎存白茶作为第33届中国电影金鸡奖官方指定白茶品牌，以中国茶助力中国电影，备受肯定与赞扬。

• 燕子窠肉桂

这泡首席燕子窠肉桂，走的中足火路线，汤水的稠厚程度得到了保障，而香的表达同样具备优势，闻之满屋芳香，品之满口含香，滋味上是浓郁的桂味，前段像极了甜桂花的感觉，后段则是辣桂皮的感觉，是一泡传统风格的肉桂。本泡茶是选自首席生态茶园武夷山燕子窠示范地，是实打实的一泡匠心之作。

• 安溪铁观音

福建省安溪县素全茶叶研究所——两岸茶王-浓香型·安溪铁观音，本产品原料来自祥华乡的佛耳山与鹤顶峰山麓，以传统工艺“茶为君，火为臣”匠心制作的铁观音茶叶，茶叶原料为传统手工制作，使用百年独特的烘焙方法，温火慢烘，室温冷却，产品“醇、厚、甘、润”，条型肥壮紧结、色泽乌润，香气纯正、带蜜香，汤色橙黄，滋味醇厚甘滑，音韵明显，叶底完整带有余香，可经多次冲泡。茶性温和止渴生津。可谓“千年古韵沁人心”。

茶品展示

通过这次名茶品鉴会，西安外事学院的师生们品尝到了全国各地有名的茶品，也学到了诸多茶文化相关知识，与各地爱茶人士进行了友好的交流，是一次成功的茶文化传播。“说茶·国际茶日”全国名茶品鉴会，陕西·西安·西安外事学院品鉴会圆满完成！